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摘要:本文讨论了食用菌感染对人体的影响及预防方法。文章指出,食用菌感染可能导致人体出现消化系统问题、过敏反应等不良影响。预防措施包括选择新鲜食材、注意烹饪卫生、避免交叉污染等。了解这些知识有助于保障健康饮食,减少食品...